1º Se mete en la tostadora (si nuestra tostadora es muy chica, en sartén o tostadora horizontal)
2º Se saca bien tostadito por fuera
3º Se abre, crujiente por fuera y blandito y humeante por dentro
4º Le echamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra a cada lado.
5º Ponemos un buen jamoncito serrano, yo le limpio la grasita para comer sólo jamón.
6º Tapamos y pa'dentro bien calentito.
Muy bien dicho: Y tó pa'dentro!!! Preciosa y "patriótica" entrada.
ResponderEliminarUn beso y vivan los molletes ecijanos!
Vivan! Gracias Inma, el primer comentario en mi blog se ha hecho esperar pero valió la pena ;)
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